玻璃墻是開放式廚房的好幫手。市面上有不銹鋼鐵藝和木質(zhì)框架,價(jià)格各異。推拉門、固定滑軌、吊軌等多種選擇,選擇合適的五金件很重要。地簧式門鎖可以確保門開合自如。但要注意,玻璃墻不能像輕體墻那樣掛東西,只能作為隔斷和裝飾,而且需要定期清潔。

開放式廚房防油煙秘籍大公開
2. 局部開放,適當(dāng)遮擋
如果你不想完全封閉廚房,可以考慮半隔斷設(shè)計(jì)。吧臺(tái)、玻璃、不銹鋼、簾子等都是不錯(cuò)的選擇。但要注意,半隔斷對(duì)油煙的阻隔效果有限。局部開放式的廚房,比如只留一個(gè)窗臺(tái)大小的空間與餐廳相通,做飯時(shí)可以用簾子等遮擋,等油煙排干凈再打開。
3. 加大排油煙機(jī)功率
不想改變格局?那就升級(jí)你的油煙機(jī)吧。深罩型抽油煙機(jī)吸油力強(qiáng),適合中式廚房。選擇三重靜音的機(jī)型更佳。同時(shí),廚房需要保持良好的通風(fēng),確保空氣流通。
4. 抽油煙機(jī)清洗要到位
購買時(shí),選擇容易拆卸網(wǎng)罩和風(fēng)機(jī)渦輪扇葉的機(jī)型。集煙罩無接縫和溝槽,便于清潔!
